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外壳整体采用高强度不锈钢框架结构,面板一次成型,无缝隙衔接,有效防虫、防水、防油污侵蚀。超大线圈盘,高频率zhuanli线盘,火力更强劲,均匀,火力均匀更强劲,可实现抛炒。进口微晶板、耐磨损、耐高温、抗冲击。德国进口IGBT模块设计,结构、工艺更精湛,耐高温 800℃。八档直滑式手柄与旋钮式火力调节可选。自动检测锅具,起锅后,无须调节,输出功率自动降为零,节省电能。超静音设计、智能人机一体化,防水、漏电、干烧等16项保护功能,确保使用安全。可根据客户需求订做不同尺寸、功率的炉具和加热设备。本产品广泛适用于餐饮、酒店、饭店等商用厨房设备,企业工厂、医院、学校、机关事业单位食堂厨房设备,食品加工及中央厨房设备。
商用厨房设备的配置是一个系统性的项目工程,并非简单的设备拼凑。我们曾经遇到过这样的客户,他按照自己的想法买了一整套设备让我们去安装,到了现场才发现太多问题,比如,过分要求水池水槽做深,结果油水分离器没地方放;事先没有和装修公司协调,导致排烟管道与空调管道交叉;不锈钢制品不是同一厂家,设备外形不统一,影响视觉效果。更严重的是设备总电容远超实际的电容;通道预留不够,导致厨房拥挤,表面上节省了空间,实际上会使工作效率降低,无形中增加了使用成本。如果厨房不符合卫生,环保,消防要求,会有勒令整改,罚款,甚至停业的风险。
一.节能高效。1.热效率高达90%以上,使用成本较传统燃气灶具低40%--75%2.加热速度更快,比传统厨具效率高出30%--60%,节能高效带来更大的利润空间二.节省人1.省人省时更经济,不需要在燃料购买、储存和管理上增加人力投入2.电磁厨房设备可以智能化监控,定时开关,温度、时间可自动调控,人力成本大大降低三.安全可靠1.电磁厨房设备采用电磁技术加热,高温异常自动断电,杜绝厨房明火危险2.电磁产品运行稳定,大力保障厨房安全。四.干净卫生1.电磁厨房设备可以打造“四无”绿色厨房环境环境:无高温,无明火,无噪音,无燃气泄露2.告别脏、乱、差的传统厨房环境,更加干净卫生五.智能掌控1.电磁厨房设备采用微电脑数字技术精准细分多档火力,火候智能精确控制2.做菜工序可以实现标准化操作,菜品质量稳定有保障六.低减排1.电磁灶厨房设备和传统厨具相比,年碳排放量降低45%以上,碳排放完全符合国家规定标准。2.最大化利用能源,最小化碳排放,环保效益显著
很多星级酒店都会在房间铺上地毯,但因为清洁和保养地毯既需时又麻烦,所以通常数个月才会清洁一次。厨房设备冷冻柜不要以为所有人回到酒店房间都会脱鞋,有不少旅客喜欢穿着鞋子在房间行走,加上食物碎屑、饮料、毛发容易掉在地毯并隐匿在纤维之中,如果不及时清理,就会腐烂变质,产生虫卵和细菌,非常恐怖。所以,忠告各位千万千万不要让双脚直接接触不干净的地毯。您或许一早听过好不要用酒店的热水壶,因为唔少房客非常有创意,会用热水壶来洗袜子、煮即食面。放在热水壶旁边的茶杯亦未必干净,因为服务员只会用水随便冲冲或是用抹布擦干净,没有认真清洗。如果一定要用杯,好事前用滚烫的热水消毒一下。您不能想像酒店房内的遥控器有多肮脏,它被无数人摸过,可是酒店服务员却很少认真清洁它。冷冻柜批发因为服务员清理房间的时间很短,他们通常只会把遥控器放回原位,并不会花时间抹干净或替遥控器进行消毒。
这个不锈钢松肉器,它不像是用来让嫩肉变得更松弛的,更像是用来给男士健身用的道具。它看起来棒极了,非常的酷,给人感觉,非常有力量。另外一个更酷的设备就是这个不锈钢加工器,它的本职功能是红外陶瓷燃烧器,但是我们用它来加工牛排或焦糖布丁,从而使食物变得非常的嫩或者脆。这些不锈钢的锅碗瓢盆看起来非常的专业。膨胀的手柄更容易被握住,铝把不锈钢夹在中间,一直延伸至四周,所以热量都非常均匀的留在整个容器里面,这样就不容易烫手。这是一把不锈钢的刀具模型,厨师丹尼尔称,这种碳钢模型是在150年以前,由一家法国的公司锻造的。“这是我最喜欢的东西,没有之一。”