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酒店清洁剂采购需要注意哪些细节？
酒店客房里常见的清洁剂有哪些？
入住酒店不能掉以轻心，盘点热水壶以外 10样酒店未必日日清洁的酒店用品
酒店常用的清洁设备及保养方法
五星级酒店客房清洁之必备秘密武器！
商用厨房灶具的前世今生？
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生活中不锈钢用品怎样清理和保养？学会小技巧，延长厨具使用寿命
2021-01-28
说到不锈钢它是一种防生锈的材质，比普通的产品质地坚硬、可长时间应用。随着生活的变化，科技的进步人们开始在不同领域应用不锈钢，不锈钢材质虽说用的时间会长一些，不过...
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如何更好地保养不锈钢商用厨房设备？
2021-01-14
我们来讲一下各大酒店、饭店、食堂等餐饮场所都离不开的冷链产品——不锈钢厨房设备设备。不锈钢厨房设备设备，是餐饮行业用于存储食材的低温储存设备。在餐饮行业使用频率...
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装修过程中厨房灶具选择细节和技巧介绍
2021-01-09
装修过程中厨房灶具选择细节和技巧介绍社会的进步，装修过程中我们都想唯美维效，在现在很多的家庭在厨房灶具选择上多花心思，对于现代成套厨具的要求，丝毫不比其他家具逊...
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冰箱常见4大问题及售后处理：
2020-12-29
冰箱不制冷，怎么办？原因：电源插头松动、脱落。用了多通插座开关断开，正在融霜温度设置高机器不工作。处理方法：重新插好插头，使用专用插座接通开关，等待化霜结束，正...
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我们在使用不锈钢厨房设备时有哪些误区和如何去保养呢？
2020-12-19
一、 不锈钢厨房设备在使用中的误区1、加酒烹饪不锈钢厨房设备在高温烹饪时，如果加入酒类的调味，酒中的酒精会使不锈钢中的铬和镍自由溶解，经过分解和食物及汤的融和，...
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商用厨房设备和家用厨房设备有什么区别呢？
2020-12-14
商用厨房设备和家用厨房设备有什么区别呢？厨房是家家户户都需要有的，毕竟民以食为天，食物都是需要自己动手来通过厨房设备来操作的。但是总有出去吃饭的时候，那么外边的...
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厨房燃气灶买“玻璃”还是“不锈钢”？
2020-12-04
厨房进行装修后，就该买各种厨房用具了。其中，做饭的燃气灶就是其中之一。而现在市场里面的燃气灶材质也很多，这主要是指的燃气灶的面板材质，面板主要有钢化玻璃材质和不...
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餐饮厨房选择商用电磁炉灶的标准是什么？
2020-11-16
既然商用电磁炉灶已经慢慢的步入餐饮行业，那么做餐饮厨房的老 板是怎么来考虑选择商用电磁灶的呢？一、前卫的思想。思想前卫商用电磁炉作为一个新型的厨房灶具，是一个讲...
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厨房不锈钢隔油设备-环保时代的新篇章
2020-10-20
使用隔油器具有明显的经济效益，节省了下水道疏通和维护的成本，避免了下水道堵塞和污水溢出造成的经济损失。同时，它具有明显的社会经济效益和环境效益，促进了生态环境的...
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酒店常用商用不锈钢厨具设备有哪些？
2020-10-15
灶具设备常见产品有，双头单尾灶，双头双尾灶，单头单尾炒灶，双头和单头的低汤灶，单门、双门以及三门蒸柜等。日韩式厨房还要用到铁板烧设备等。这些燃气设备一般要经过相...
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还在烦恼提供酒店垃圾桶有哪些？
2020-10-12
每家每户都会有垃圾桶，一般用户所使用的垃圾桶的种类很多，材质就有多样，但集中塑料为主。而酒店使用的垃圾桶会有哪些不一样？提供酒店垃圾桶的种类有哪些？垃圾桶座一般...
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商用燃气灶日常使用注意事项
2020-10-10
商用燃气灶是指公共厨房里用于进行加热、烹饪中餐的燃气灶具，随着经济的发展商用燃气灶的使用量也在增加，商用燃气灶的使用给人们的生活带来了很多方便节省了很多时间，但...
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消毒柜注意事项
2020-07-24
注意事项1、消毒柜要“干用”采用加热消毒的消毒柜是通过红外发热管通电加热，柜内温度上升至120至170摄氏度，才能达到消毒之目的。而里面的红外线加热器管的电极却...
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消毒柜消毒原理
2020-07-20
消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式，给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、医疗器械等物品进行烘干、杀菌消毒、保温除湿的工具，外形一般为柜箱状，柜...
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不锈钢炒锅
2020-07-16
特征作用炒锅是中国一种烹饪工具，为锅的一种，特征是顶部开口大，圆底，但中国南方食物，多以小炒为主，故炒锅设计成有手柄以方便抛炒。炒锅主要用作煎或炒食物，但也可以...
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不锈钢钢厨房设备304与201的区别
2020-07-06
不锈钢钢厨房设备304与201的区别1、防腐性区别：不锈钢厨房设备由于304和201所含的元素不一样，防腐性的程度也不同，304比201所含的镍元素多，含镍多少...
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开水器概述
2020-06-30
开水器是利用电能或者化学能转化为热能加热开水的设备，其容量根据不同群体的需求，大致由2升-200升不等，功率范围从600W-22KW不等。主要适用于企业单位、酒...
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厨房内的灶具安全注意事项
2020-06-24
厨房内的燃气燃油管道、阀门定期检查，防止泄漏。如发现燃气燃油泄漏，首先应关闭阀门，及时通风，并严禁使用任何明火和启动电源开关。 厨房中的气瓶应集中在一起管理，...
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厨房日用品可分为以下五大类
2020-06-16
一类是储藏用具，商用厨房灶具分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊...
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不锈钢该怎么清洗？要不锈钢碱性清洗剂还是酸性不锈钢清洗剂？
2020-06-09
一、不锈钢件产生锈蚀的常见原因：1、表面污染：附着在工件表面的粉尘、浮粉及油污，容易与不锈钢件中的某些成分发生化学反应，产生化学腐蚀而生锈。2、表面划伤:由各种...
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