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消毒柜消毒原理
2020-07-20
消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式,给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、医疗器械等物品进行烘干、杀菌消毒、保温除湿的工具,外形一般为柜箱状,柜身大部分材质为不锈钢。不锈钢厨房设备只有良好的消毒设备才能保证人们摄入身体的食物
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不锈钢炒锅
2020-07-16
特征作用炒锅是中国一种烹饪工具,为锅的一种,特征是顶部开口大,圆底,但中国南方食物,多以小炒为主,故炒锅设计成有手柄以方便抛炒。炒锅主要用作煎或炒食物,但也可以用作蒸、炖、炸等其他不同的烹饪方法。新锅处理不锈钢厨房设备新买来的炒锅可以先放几
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不锈钢钢厨房设备304与201的区别
2020-07-06
不锈钢钢厨房设备304与201的区别1、防腐性区别:不锈钢厨房设备由于304和201所含的元素不一样,防腐性的程度也不同,304比201所含的镍元素多,含镍多少,终决定板材的防锈能力。说的简单点就是304经常用于室外,它的性能不容易生锈,
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不锈钢该怎么清洗?要不锈钢碱性清洗剂还是酸性不锈钢清洗剂?
2020-06-09
一、不锈钢件产生锈蚀的常见原因:1、表面污染:附着在工件表面的粉尘、浮粉及油污,容易与不锈钢件中的某些成分发生化学反应,产生化学腐蚀而生锈。2、表面划伤:由各种划痕引起的钝化膜的损坏降低了不锈钢的保护能力,并且容易与化学介质反应而引起化学腐
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商用厨房设备跟家用厨房设备的区别
2020-06-02
我们现平时所说的厨房设备一般是指家用厨房设备,家用厨房设备一般体积小巧美观大方实用,满足家庭成员吃饭需求即可。我们平时所接触的通常都是家用厨房设备,此类设备种类多,款式多,产品齐全。不锈钢厨房设备商用厨房设备就是指适用酒店、饭店、餐厅等餐饮
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不锈钢厨房设备该如何清洁
2020-05-09
维护设备的表面:不要发生刮划现象.不要用粗糙和尖锐的清洁物件去擦洗不锈钢表面,特别是镜光不锈钢。要用柔软一点的,不易脱落的布料去擦洗,砂钢和拉丝表面,要顺着纹路去擦,不然很容易刮花。不锈钢厨房设备因很多洗涤剂本身带有一定腐蚀性物质,残留物会
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